مهارت های کسب شده بعد از طی دوره :
مهارت طعم سازی و تزئین انواع فینگرفود و سینی مزه
آموزش چگونگی چیدمان بار فینگر فود برای مجالس
آموزش در خصوص بازاریابی و فروش انواع فینگر فود
آموزش خمیرگیری انواع نان های مخصوص فینگر فود
تهیه انواع سس ها و دیپ های ویژه
آموزش و ساخت و پخت خمیر مناسب
تهیه گوشت برگر
مزه سازی مواد
شکل دادن به مواد
ساخت پودر رنگی خوراکی
ساخت گل پنیری
اصول و تکنیک برگ و گل آرایی
چیدمان میز تلفیقی فلت و حجمى میباشد
شناخت و نحوه استفاده از پنیرهای طعم دهنده
نحوه قیمت گذاری ، بسته بندی و فروش
- سر فصل دوره آموزشی
- مینی برگر گوشت و پنیر
- کرپ رول
- کرپ رول سوخاری
- فینگر فود شاتی همراه با فیله کریپسی
- مینی کروسان ساوری
- پیراشکی
- کلاپ چیز
- اسپرینگ رول
- فینگر فود راتا ( راتا بادمجان _راتا دریایی)
- تاکو سبزیجات
- مینی پیتزا
- پاچینی مرغ
- کیک مرغ با گل پنیری و پودر دست ساز
- ته چین قالبی ( ته چین مرغ، آلبالو، اسفناج)
- قیف پیتزا
- ساسیج بانز
- سمبوسه
- سوخاری پنیری
- خمیر جادویی
- دیپ چدار
- رولت اسفناچ
- مرغ چوبی
- ساوارین گوشت
- چیکن بال نات
- چیز کیک نعناع
چنانچه تمایل به دریافت مدرک فنی و حرفهای داشته باشید ، توسط آموزشگاه به سازمان معرفی شده و پس از آزمون ، مدرک بین المللی برای شما صادر خواهد شد
هنوز بررسیای ثبت نشده است.